近日，“延邊風(fēng)情尋味—穿梭市井煙火的非遺美食之旅”成功入選全國40條非遺美食特色旅游線路。線路行程節(jié)點(diǎn)為：延吉水上市場→延邊博物館→中國朝鮮族民俗園→中國朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽館→圖們口岸→圖們市石峴鎮(zhèn)水南村→圖們市國門生態(tài)園→琿春市渤海古鎮(zhèn)→琿春市海鮮街→琿春市防川景區(qū)。
此次全國非遺美食特色旅游線路征集活動于2025年8月啟動，全國各地共計報送線路170條，經(jīng)層層嚴(yán)格篩選，最終40條優(yōu)質(zhì)線路面向全國推廣發(fā)布。入選線路串聯(lián)各地人文景致與舌尖風(fēng)味，承載中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，持續(xù)推動非遺資源走進(jìn)大眾日常，賦能文旅高質(zhì)量發(fā)展。
延邊州上榜非遺美食線路整合全域優(yōu)質(zhì)文旅資源，路線內(nèi)容豐富、特色鮮明，沿線涵蓋民俗煙火、邊境風(fēng)光、歷史文脈與海洋滋味，將延邊州多地文旅亮點(diǎn)串珠成鏈，一步一景皆風(fēng)情。
延吉段
作為線路起始站點(diǎn)，延吉匯聚濃郁朝鮮族市井煙火與民俗底蘊(yùn)。清晨熱鬧繁忙的水上市場，是品嘗地道非遺美味的打卡首選，軟糯現(xiàn)打打糕、熱乎米腸、醇香米酒、特色醬湯琳瑯滿目，直觀展現(xiàn)朝鮮族泡菜、米糕、酒類釀造等非遺飲食技藝，煙火氣息十足。
延邊博物館深挖地域歷史脈絡(luò)，系統(tǒng)展示延邊人文發(fā)展歷程、民族交融故事，讓游客讀懂延邊過往底蘊(yùn)。
中國朝鮮族民俗園內(nèi)民俗建筑錯落有致，沉浸式游園體驗(yàn)民俗服飾、傳統(tǒng)民居風(fēng)貌，近距離感受民俗生活百態(tài)。
中國朝鮮族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽館匯聚各類非遺技藝展品，集中呈現(xiàn)冷面制作、石鍋拌飯、民俗茶飲等飲食非遺傳承魅力，讓游客沉浸式讀懂非遺、品味非遺。
圖們段
一路前行至圖們，邊境風(fēng)情撲面而來。圖們口岸坐擁百年口岸底蘊(yùn)，國門巍峨矗立，對望異國景致，山河分界清晰分明，是領(lǐng)略邊境地理風(fēng)貌、打卡國門風(fēng)光的標(biāo)志性點(diǎn)位。
圖們市石峴鎮(zhèn)水南村民風(fēng)淳樸，依托朝鮮族傳統(tǒng)村落資源，留存原生態(tài)民俗居住風(fēng)貌，村內(nèi)美食食材天然地道，質(zhì)樸鄉(xiāng)土味道廣受青睞。
國門生態(tài)園依山傍水、環(huán)境清幽，將生態(tài)自然風(fēng)光與邊境休閑游覽相融，園內(nèi)兼具特色民俗餐飲體驗(yàn)，山水相伴、美食相融，勾勒出獨(dú)具韻味的邊境休閑圖景。
琿春段
作為琿春文旅新地標(biāo)，絲綢之路渤海古鎮(zhèn)依托唐渤海國歷史文脈，復(fù)刻唐風(fēng)建筑風(fēng)貌，石板街巷、古宅錯落有致，游客沉浸式溯源歷史印記，品讀渤海文化底蘊(yùn)，在佳肴美味中沉淀時光風(fēng)味。
“邂逅琿春”海鮮街依托口岸區(qū)位優(yōu)勢，富集優(yōu)質(zhì)邊境海產(chǎn)資源，帝王蟹、板蟹等生鮮品類齊全，游客可自選食材、解鎖多樣烹飪吃法，充盈市井煙火氣息，成為打卡延邊邊境風(fēng)味的熱門去處。
琿春防川景區(qū)坐擁一眼望三國獨(dú)特地理景致，山河壯闊、文脈綿長，兼具邊疆風(fēng)光與民族文化底蘊(yùn)，游人飽覽邊關(guān)盛景之余，品鑒地道朝鮮族非遺美食，切身感受多元民俗交融共生的延邊魅力。
這次成功入選，是延邊州深耕文旅融合、講好邊境故事的生動實(shí)踐。未來，延邊將繼續(xù)以美食為媒、以文化為魂，串聯(lián)起更多自然勝景與人文地標(biāo)，全力打造具有鮮明地域特色的文旅精品。讓八方來客在舌尖品味非遺傳承，在步履間領(lǐng)略邊境風(fēng)情，共同繪就多彩延邊、活力延邊、魅力延邊的嶄新畫卷，推動延邊文旅品牌走向更廣闊的舞臺！
素材來源：悠游吉林 延邊日報 琿春市融媒體中心
初審：李雪梅
復(fù)審：張洋
終審：蓋永強(qiáng)
