四月的敦化市，冰雪消融，黑土地積蓄著新一季的生機(jī)。盡管春耕尚未全面展開，但這片全國高蛋白優(yōu)質(zhì)大豆重要產(chǎn)區(qū)已是一派“繁忙”景象：種子整齊碼放待選、農(nóng)機(jī)具檢修完畢、深加工生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)……近年來，敦化市依托從種到收、從儲存到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，讓大豆這?！敖鸲棺印背掷m(xù)釋放富民能量。
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敦化近三十年年均氣溫4.2攝氏度、無霜期約135天，寒地氣候曾是不利因素，卻塑造出大豆獨特的生長環(huán)境。當(dāng)?shù)匕蚜挤N培育作為產(chǎn)業(yè)根基，聯(lián)合吉林省農(nóng)科院等科研單位組建專業(yè)育種團(tuán)隊，長期扎根田間選育品種。在吉林省雁鳴湖種業(yè)有限公司的育種基地，一袋袋大豆種子供農(nóng)戶挑選。歷經(jīng)多年攻關(guān)，雁育系列等本土優(yōu)質(zhì)品種已達(dá)11個，推廣種植面積20余萬畝。優(yōu)良品種是保障農(nóng)民種植效益、夯實產(chǎn)業(yè)根基的關(guān)鍵。目前，“國家優(yōu)質(zhì)小粒黃豆生產(chǎn)基地”已成為敦化大豆產(chǎn)業(yè)的突出標(biāo)識。
良種需配良法，敦化持續(xù)推動“良田、良機(jī)、良技”融合。在官地鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，土地條件持續(xù)改善。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入田間，指導(dǎo)農(nóng)戶應(yīng)用“雙行精量點播、根瘤菌包衣”等技術(shù)，有效提升植株固氮能力與土地利用效率。敦化市226個農(nóng)機(jī)合作社通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，讓農(nóng)戶在村內(nèi)即可獲得耕、種、收一體化服務(wù)。近5年累計落實農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼3.6億元，覆蓋農(nóng)戶及經(jīng)營主體萬余戶。
順暢的倉儲流通是實現(xiàn)“金豆子”價值的關(guān)鍵。中儲糧敦化直屬庫堅持面向農(nóng)戶敞開收購，在保障農(nóng)民收益的同時維護(hù)區(qū)域大豆市場穩(wěn)定。
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從原糧到成品，精深加工持續(xù)提升附加值。在雁鳴湖大豆生物科技有限公司，高蛋白小粒黃豆經(jīng)清洗、發(fā)酵、真空低溫干燥等工序，轉(zhuǎn)化為高酶活納豆凍干粉。公司經(jīng)理何鳳龍說:“以前企業(yè)主要出口原料，如今把更多利潤留在國內(nèi)、留在本地?！痹诙鼗?jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，總投資2.2億元的民德生物非轉(zhuǎn)基因大豆全產(chǎn)業(yè)鏈項目已投產(chǎn)，核心產(chǎn)品為非轉(zhuǎn)基因大豆高低溫粕，為本土大豆深加工開辟了新空間。
雁鳴湖鎮(zhèn)通過“政府搭臺，企業(yè)唱戲”，打造從品種繁育到產(chǎn)品銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。2025年，該鎮(zhèn)小粒黃豆種植面積1500余公頃，開發(fā)系列產(chǎn)品20余個，實現(xiàn)產(chǎn)值1.2億元，帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)100多人次，實現(xiàn)了“企業(yè)富、合作社富、村民富”的“三富”目標(biāo)。
四月春風(fēng)吹拂黑土地。從一粒良種到一條全產(chǎn)業(yè)鏈，敦化正讓這?！敖鸲棺印痹诳h域富民產(chǎn)業(yè)的道路上加速奔跑。
初審：靳煜
復(fù)審：張洋
終審：蓋永強(qiáng)
