山海關不住
東北超級酷
賽場熱血
煙火風味
觀賽事
品美食
當綠茵賽場的吶喊響徹東北大地
一場屬于東北人的熱血狂歡
正在盛夏火熱上演
賽場之上
是各城健兒的全力以赴、巔峰對決
賽場之外
是東北大地藏不住的煙火滋味
雞西刀削面
延邊冷面
長春伊通燒鴿子
三地招牌風味
剛好對應三場城市熱愛
一口地道煙火
解鎖東北超最治愈的觀賽打開方式
雞西刀削面
作為東北超八城參賽隊伍之一
雞西隊帶著邊城的爽朗與韌勁
奔赴賽場、奮勇征戰(zhàn)
而屬于雞西的熱血
早已藏在一碗紅油刀削面里
區(qū)別于傳統(tǒng)面食的清淡
雞西刀削面
是獨屬于東北邊城的熱烈張揚
手工現(xiàn)削的柳葉面，中間厚實、邊緣輕薄
十余種香料搭配
鮮牛肉慢火熬煮的紅辣湯底
色澤赤紅透亮
不燥不膩，越吃越上頭
一口熱面入腹，熱辣暖流席卷全身
恰似雞西球隊在綠茵場上的拼搏姿態(tài)
堅韌不拔、銳氣十足
長春伊通燒鴿子
如果說面食是東北的溫柔底色
那伊通燒鴿子
絕對是東北賽場夜宵的硬核靈魂
更是長春這座賽事城市的煙火王牌
傳承數(shù)百年滿族古法工藝
伊通燒鴿子堪稱“東北燒烤頂流”
精選乳鴿
以數(shù)十種秘制鹵料充分腌制入味
再明火吊烤炙出焦香
烤好的鴿子外皮金黃油亮、焦香四溢
每一絲肌理都浸透煙火風味
延邊冷面
作為東北超參賽城市
延邊的賽場氛圍熱烈滾燙
而招牌冷面
卻是東北煙火里獨一份的清涼治愈
源自朝鮮族非遺美食的匠心工藝
蕎麥與土豆淀粉糅合制成的冷面
精心熬制的牛骨清湯，撇盡浮油
搭配蘋果梨天然調(diào)味
鋪上牛肉片、白煮蛋、辣白菜、黃瓜絲
葷素搭配、色澤繽紛
酸甜解膩、清涼消暑
賽場逐鹿，風味共燃
從雞西的熱辣堅韌
到延邊的清爽松弛
再到長春的硬核豪邁
一熱、一冰、一焦香
三種地道風味
初審：鵬飛
復審：張洋
終審：蓋永強
